Workshop:
Die „Küchen-Basics“
Wir alle haben wenig Zeit. Daher optimiere ich ständig mein Angebot, um meinen KundInnen mit meiner Auswahl das Leben so leicht wie möglich zu machen.
Daher gibt es nun ganz praktisch Online-Workshops - für viele eine Erleichterung im Alltag!
Gewinne von zu Hause aus in nur 6 Wochen wertvolles Wissen für die Küche und vertiefe deine Kochkenntnisse!
Über meine Buchungsplattform kannst Du Deinen Termin jederzeit ganz bequem buchen.
Was du brauchst?
Deine Küche - Deine Kamera - Deine gute Laune!
Die Termine & Programm und der Warenkorb sind weiter unten zu sehen.
(Zuschauer werden beim drücken auf dem Button für die Wiedergabe auf YouTube weitergeleitet)
Die Termine
- 6 Wochen Workshop I -
- Auf Anfrage -
Immer Mittwoch um 18:00 bis 20:00 Uhr
- 6 Wochen Workshop II -
- Auf Anfrage -
Immer Mittwoch um 18:00 bis 20:00 Uhr
- 6 Wochen Workshop III (14.10.2026 - 18.11.2026) -
14.10.2026 21.10.2026
28.10.2026 04.11.2026
11.11.2026 18.11.2026
Immer Mittwoch um 18:00 bis 20:00 Uhr
Das Programm
- Day 1: Was sollte jeder in der Küche haben? Hygiene & Mindesthaltbarkeitsdatum - Richtiges schneiden.
- Day 2: Thema Gemüße - Kochen - Dämpfen - Blanchieren - Dünsten - Schmoren - Vitaminverlust
- Day 3: Thema Salate & Grillgut Skills - Dressings - Dipps - Saucen & Würzen
- Day 4: Thema Fisch - Vorbereitung & Merkmale - Ziselieren & Filetieren - Die 3 Garmethoden
- Day 5: Thema Fleisch - Qualitätsmerkmale - Schmoren - Braten - Kurzbraten
- Day 6: Thema Desserts - Warme & kalte Süßspeisen
HACCP & Dekorieren
(Kann je nach Jahreszeit variieren)
(Zuschauer werden beim drücken auf dem Button für die Wiedergabe auf YouTube weitergeleitet)
Testimonials
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